- mijoteuse
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Encyclopédie Universelle. 2012.
● mijoteuse nom féminin Appareil de cuisson électrique constitué d'un récipient à couvercle incorporé dans une cuve chauffante.
Encyclopédie Universelle. 2012.
mijoter — [ miʒɔte ] v. <conjug. : 1> • 1742; « faire mûrir » 1583; de l a. fr. mijot « lieu où l on fait mûrir les fruits »; p. ê. du germ. °musganda I ♦ V. tr. 1 ♦ Faire cuire ou bouillir lentement, à petit feu. Mijoter du bœuf miroton. Lapin… … Encyclopédie Universelle
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